Сир твердий “Традиційний”
- Жирність
- Маса нетто
- 50,0±2,0%
- 7 kg (кг)
Склад: молоко коров’яче нормалізоване пастеризоване (молоко-сировина коров’яче, молоко коров’яче знежирене), сіль кухонна сорту “Екстра”, агент твердіння хлорид кальцію, консервант калій/натрій азотнокислий, натуральний харчовий барвник екстракт аннато, закваска бактеріальна, молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження.
Поживна цінність на 100 g (г) продукту: жири — 29,0 g (г), в т.ч. жирні кислоти — 18,0 g (г); білки — 23,0 g (г); сіль не більше 1,8%.
Енергетична цінність на 100 g (г) продукту: 1477 kJ (кДж) (353 kcal (ккал)).