Сир твердий Гауда
- Жирність
- Маса нетто
- 45,0±1,6%
- 5 кг
Склад : молоко коров’яче, молоко знежирене, сіль кухонна сорту «Екстра», кальцій хлористий, калій (натрій) азотнокислий, закваска бактеріальна, екстракт «Аннато», молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження.
Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: жири – 26,3 g(г), білки – 25,2 g (г);
Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1423 kJ (кДж) (340 kcal (ккал)).