Сир твердий Буковинський

Сир твердий Буковинський

  • Жирність
    Маса нетто
    45,0±2,0%
    180 g (г) - 4,5%
  • Склад: молоко коров’яче нормалізоване пастеризоване (молоко-сировина коров’яче, молоко коров’яче знежирене), сіль кухонна сорту “Екстра”, агент твердіння хлорид кальцію, консервант (калій/натрій азотнокислий), натуральний харчовий барвник екстракт аннато, закваска бактеріальна, молокозсідальний ферментний препарат мікробіального походження.

    Поживна (харчова) цінність 100 g (г) продукту: жири — 25,2 g (г), в т.ч. жирні кислоти — 16,0 g (г); білки — 24,6 g (г); сіль не більше 2,5%.

    Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1425 kJ (кДж) (340 kcal (ккал)).